L’objectif de la formation est de former en 2 ans des collaborateurs polyvalents capables de participer à des fonctions de responsabilité aux différentes étapes de l’acte de construire : définition du projet, études, préparation et exécution des travaux, maintenance.
Trois orientations sont possibles au cours de la seconde année : Bâtiment, Maîtrise de l'Energie Environnement (MEE) ou Travaux Publics et Aménagement (TPA).
Le département Génie Civil de Bordeaux permet à certains étudiants (26) de préparer le DUT dans le cadre d’une formation en alternance IUT/entreprise avec le statut d’étudiant apprenti des métiers.
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